Cork a okolí 🇮🇪

Jih Irska je jako barevná mozaika – romantické přístavy, dramatické útesy, historické památky i živá města. Objevily jsme půvabné Kinsale, jehož uličky hrají všemi barvami, tajemnou zátoku Nohoval Cove, přístavní město Cobh s příběhem Titanicu, i středověký Blackrock Castle, který dnes skrývá moderní observatoř. Nechyběl ani čas na procházku samotným Corkem.

Město barev, chutí a námořní historie

Kinsale je jedno z nejmalebnějších městeček v Irsku a my jsme si ho zamilovaly na první pohled. Úzké uličky lemované pestrobarevnými domky, kavárničky s květinami v oknech a přístav plný lodí – to všechno dohromady vytváří atmosféru, která vás okamžitě vtáhne. Historie Kinsale je pevně spjata s námořnictvím. V 17. století zde proběhla slavná bitva u Kinsale, která změnila dějiny Irska. Dodnes tu stojí dvě pevnosti – Charles Fort a James Fort, odkud jsou nádherné výhledy na moře a město.

Najdete tu množství restaurací, které nabízejí čerstvé mořské plody i moderní irskou kuchyni. Můžete ochutnat čerstvého lososa či mušle. Každý podzim se tu navíc pořádá Kinsale Gourmet Festival, který láká gurmány z celého světa.

Divoká příroda na dosah ruky

Jen kousek od rušného Corku se nachází Nohoval Cove, místo, které jako by se vynořilo z pohlednice. Když jsme k zátoce dorazily, otevřel se před námi dechberoucí pohled – dramatické skalní útvary, zelené útesy a moře, které se tříští o kameny. Nohoval Cove je méně známé místo, takže jsme tu nepotkaly davy turistů. Cesta dolů je trochu náročnější, ale o to větší odměnou je pocit, že jste objevili skrytý klenot. Z vrcholu útesů jsme měly výhled na malé ostrůvky, které vyčnívají z moře jako zkamenělé stráže. Zátoka má zajímavou geologii – vysoké skalní stěny jsou pokryté vegetací a připomínají scenerie z fantasy filmů. Není divu, že sem míří fotografové i filmaři.

Přístav s tragickými i slavnými příběhy

Dalším místem, které nás naprosto okouzlilo, bylo přístavní městečko Cobh. Už z dálky nás vítala dominantní katedrála sv. Colmana, která se tyčí nad barevnými domečky. Její gotická architektura a vitráže nás ohromily – je to jedna z největších katedrál v Irsku.

Cobh má fascinující historii. Právě odsud v roce 1912 vyplul Titanic na svou první a poslední cestu. V místním muzeu Titanic Experience můžete prožít příběh pasažérů, kteří do lodě nastoupili přímo v Cobhu.

Město má ale i další historický význam – bylo hlavním přístavem, odkud během 19. století odplouvaly miliony Irů za lepším životem do Ameriky. Tuto éru připomíná Cobh Heritage Centre, kde jsme objevily mnoho příběhů emigrantů.

Procházka po přístavu byla příjemným zážitkem. Barevné domy, malé kavárny a výhled na moře vytvářejí nezapomenutelnou atmosféru. Cobh je dnes oblíbenou zastávkou výletních lodí, a když tu zakotví obří cruiser, městečko ožije ještě víc. Přesto si zachovává kouzlo malého přístavu s velkým příběhem.

Spojení historie a vědy

Jen pár kilometrů od Corku se nachází fascinující místo – Blackrock Castle Observatory. Na první pohled působí jako klasický středověký hrad s věžemi a cimbuřím, ale když jsme vešly dovnitř, čekalo nás překvapení. Hrad je dnes moderním vědeckým centrem s expozicemi o vesmíru.

Blackrock Castle byl postaven v 16. století jako obrana proti pirátům a později sloužil i jako sídlo místní šlechty. Dnes je ale přeměněný na observatoř a planetárium, kde se návštěvníci mohou ponořit do tajů vesmíru. Mají zde také planetárium, kde můžete sledovat projekci hvězdné oblohy a poznávat planety.

Město s velkým srdcem

Naší hlavní zastávkou byl Cork, druhé největší město Irska, které je známé svou přátelskou atmosférou a kulturním životem. Přezdívá se mu „The Real Capital of Ireland“. Centrem je St. Patrick’s Street, plná obchodů, kaváren a pouličních muzikantů. Ulice nás zavedla až k English Market, krytému trhu, který je skutečným rájem pro gurmány. Čerstvé ryby, sýry, uzeniny i pečivo – to všechno jsme tu našly. Cork má i bohatý kulturní život – divadla, galerie a festivaly. Zajímavostí je, že Cork byl v roce 2005 vyhlášen Evropským hlavním městem kultury, a od té doby si svou pověst kulturní metropole hrdě drží. A přestože je to moderní město, stále tu najdete útulné hospůdky, kde vládne stará dobrá irská pohostinnost.

My jsme den zakončily v restauraci The Beer Garden přímo v Corku, která nás nadchla svou uvolněnou atmosférou a skvělým jídlem. Objednaly jsme si typické irské jídlo – hovězí s bramborovou kaší, zeleninou a omáčkou gravy. Bylo to přesně tak vydatné a chutné, jak jsme doufaly. Jemné maso se doslova rozpadalo na vidličce, kaše byla nadýchaná a gravy tomu dodalo tu pravou domácí chuť. Cena byla 17 euro a najedly jsme se dosyta dvě osoby. Neodolaly jsme ani polévce, která byla neskutečně hustá, krémová a s chlebem.

The Beer Garden je skvělé místo, kde zažijete Cork nejen chuťově, ale i společensky. Pokud budete mít cestu do tohoto města, určitě si tu dejte tradiční irskou večeři – budete mít pocit, že ochutnáváte samotnou duši Irska.

Holky cestovatelky

Komentáře:

Napsat komentář